お知らせ
イベントレッスン開催のお知らせ
★クリスマス&年始の1dayレッスン★
開催のご案内です♡
毎年ご好評いただいておりますシュトーレンレッスンと
フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」のレッスンを
開催いたします(^O^)
【シュトーレンレッスン】
開催日時:2025年11月26日(水) 10:00~13:30
2025年12月11日(木) 10:00~13:30
レッスン内容:中種法でつくる本格シュトーレン
①ラム酒で1ヶ月以上漬け込んだフルーツとナッツを
練り込んだ王道クリストシュトーレン
②こだわりのココアパウダーとチョコをたっぷり使用し
オレンジピールとナッツを練り込んだチョコシュトーレン
★*★チョコシュトーレンは洋酒不使用です★*★
長さ15㎝のシュトーレンを3本作り、すべてお持ち帰り♡
レッスン料金: 10,000円(自家製パンのランチ付)
定員:各レッスン2名様まで
【ガレット・デ・ロワ】
開催日時:2026年1月6日(火) 10:00~13:00
2026年1月8日(木) 10:00~13:00
レッスン内容:簡単ガレット・デ・ロワ
市販のパイ生地を使うことで
初心者さんでも簡単に作れるレシピになっています。
中に入れるアーモンドクリームを手作りし、
模様入れにもチャレンジしていただきます!
レッスン料金: 10,000円(自家製パンのランチ付)
ガレット・デ・ロワに欠かせない「フェーブ」と
「王冠」もご用意していますので、お楽しみに♪
定員:各レッスン2名様まで
お申込みはコチラ→イベントレッスン
*生徒様へ*
教室に通っていいただいてる生徒さまは
ご希望日に受講いただけます。
生徒様用メニューをご用意しておりますので
こちらの内容とは一部異なります。
まだご予約されていない方はレッスン時または
メールにてご予約ください♡
パンコースレッスン満席のお知らせ
大変申し訳ございませんが、
パンコースレッスンは平日、土日ともに
只今満席の状況です。
HPやインスタグラムなどから
私の教室を見つけていただき、
また多くのお問合せをいただき
本当に感謝の気持ちでいっぱいですm(__)m
私の教室に興味を持ってくださっている方が
いらっしゃいましたら、『お問い合わせ』から
ご連絡いただけたらと思います。
お問合せを頂いた方から
レッスンに空きができましたら
優先的にご案内させて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
*土日(週末)レッスンをご希望の皆様へ*
週末レッスンは、早くても来年の秋以降のご案内となります。
ご了承願いますm(__)m
Happy New Year !
アンキッチンは2025年4月で5周年を迎えます。
ここまで続けることが出来ているのも、 レッスンに通っていただいている
生徒様あってのこと。。。心より感謝申し上げます。
昨年は、本場フランスでパンとお菓子作りを学び
改めて多くのことに気づかせていただきました。
得られた学びや気づきを、これから活かして参ります。
そして、4月にはレッスンメニューのリニューアル(一部)や
感謝を込めてお届けする5周年記念イベントの準備もして
おりますので楽しみにしていてくださいね♡
それでは、皆さま本年もどうぞ宜しくお願い致します(#^^#)
大人気シュトレン1DAYレッスンのお知らせ
手作りシュトレンで
クリスマスを楽しんでみませんか?
大人気のシュトレンレッスン、
材料にこだわり今年も開催いたします♪
今年は2種類のシュトレンレッスンメニューをご用意いたしました。
①ラム酒で1ヶ月以上漬け込んだフルーツとナッツを
練り込んだ王道クリストシュトレン
②こだわりのココアパウダーとチョコをたっぷり使用し
オレンジピールとナッツを練り込んだチョコシュトレン
*チョコシュトレンは洋酒不使用です
発酵バターたっぷりで深い味わい
中種法でつくるしっとりクリスマスシュトレン
①クリストシュトレン 15㎝ 3本持ち帰り

②チョコシュトレン 15㎝ 3本持ち帰り
4週間かけて熟成していくシュトレン。
味の変化とともにクリスマスまで
少しずつ切り分けて楽しんでください(^^)
シュトレンは日持ちがするので
可愛くラッピングすれば、贈り物や手土産に最適です♡
【レッスン内容】
中種法でつくる本格シュトレンを
15㎝✕3本作ります。すべてお持ち帰り
いただけます。
【定員】1レッスン2名様まで
【料金】8,500円
自家製パンのランチ付き
*満席のため受付を終了いたしました。



