アンキッチンは2025年4月で5周年を迎えます。

ここまで続けることが出来ているのも、 レッスンに通っていただいている

生徒様あってのこと。。。心より感謝申し上げます。

昨年は、本場フランスでパンとお菓子作りを学び

改めて多くのことに気づかせていただきました。

得られた学びや気づきを、これから活かして参ります。

そして、4月にはレッスンメニューのリニューアル(一部)や

感謝を込めてお届けする5周年記念イベントの準備もして

おりますので楽しみにしていてくださいね♡

それでは、皆さま本年もどうぞ宜しくお願い致します(#^^#)

💛2025年 バレンタインレッスン開催のご案内💛

2025年のバレンタインレッスンは

アメリカ ＮＹ発祥のパン「バブカ(ＢＡＢＫＡ)」を作ります♡

バブカとは、パン生地とチョコレートフィリング生地を

ねじねじと編み込んで型に入れて焼くお菓子パンです。

 贅沢でリッチなお菓子パン『バブカ』を一緒に作りませんか？

パニムール型2台分を作ります。

満席の為、受付を終了いたしました。 

　手作りシュトレンで

　クリスマスを楽しんでみませんか？

　大人気のシュトレンレッスン、

　材料にこだわり今年も開催いたします♪

　今年は2種類のシュトレンレッスンメニューをご用意いたしました。

　①ラム酒で1ヶ月以上漬け込んだフルーツとナッツを

　　練り込んだ王道クリストシュトレン

　②こだわりのココアパウダーとチョコをたっぷり使用し

　　オレンジピールとナッツを練り込んだチョコシュトレン

　　＊チョコシュトレンは洋酒不使用です

　　発酵バターたっぷりで深い味わい

中種法でつくるしっとりクリスマスシュトレン

①クリストシュトレン 15㎝ ３本持ち帰り 

 ②チョコシュトレン 15㎝ ３本持ち帰り  

４週間かけて熟成していくシュトレン。

味の変化とともにクリスマスまで

少しずつ切り分けて楽しんでください(^^)

シュトレンは日持ちがするので

可愛くラッピングすれば、贈り物や手土産に最適です♡

【レッスン内容】

中種法でつくる本格シュトレンを

15㎝✕3本作ります。すべてお持ち帰り

いただけます。

【定員】１レッスン２名様まで

【料金】8,500円

　　　自家製パンのランチ付き

＊満席のため受付を終了いたしました。

お待たせいたしました！

秋冬の１dayパンレッスン開催のご案内です♡

今年の秋冬イベントレッスンは３種類のメニューを

ご用意いたしました。

まず１つ目は、フランスの高級チョコレート専門店

『BERNACHON（ベルナシオン）』の濃厚な

ココアパウダーを贅沢に使用し、中にビターチョコを

たっぷり入れて作る大人な山食パンです。

☆ふんわりリッチなココア生地のチョコ食パン（1斤）

そして２つ目、３つ目は、生徒さまからリクエストが

多かった秋の味覚「さつまいも」をたっぷり使用して

作る「おいもパン」のレッスンです。 

 ふんわり柔らかパンがお好きな方におすすめ

☆さつまいものダッチパン＆キューブパン

セミハードなパンがお好みの方におすすめ

☆さつまいものカンパーニュ（2個）

教室に通ってくださっている生徒さま対象のレッスンと

なりますのでご了承願います。

レッスン期間：2024年9月～2025年2月

レッスン料金：1レッスン ￥6,500

レッスンご希望の生徒さまは、

受講されたいレッスンメニューとご希望日を

メールまたはレッスン時にお知らせください＼(^o^)／

受講されるシーズンに合わせたラッピングをご準備

しておりますので、楽しみにしていて下さいね♪

 ♪低糖質パンでおしゃピクしよう♪

　国産ふすま小麦を使った低糖質ピタパンに

　好きな具を詰めて、春はみんなで楽しくおしゃピク

　なんていかがですか？

桃の節句も近づき、いよいよ春ですね🌸

春は友達や家族が集まる機会が多くなる季節。

お弁当を持ってピクニック！

わいわいとみんなで賑やかパーティー！

そんなときにぴったりなパンを作りましょう♪

【春レッスン】  

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レッスン日程　3月・5月

すべて満席となりました。

ありがとうございます(#^^#)